轉知衛生福利部國民健康署公告「國人膳食營養素參考攝取量」第八版鈣、碘、維生素D及碳水化合物章節增修訂內容，並預告蛋白質及脂質章節修訂草案，請查照。

1. 依據教育部國民及學前教育署109年5月1日臺教國署學字第1090046649號函辦理。
2. 旨揭鈣、碘、維生素D及碳水化合物修訂內容公告於該署網站之「均衡飲食」專區（網址：https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=4194&pid=12285），請協助轉知所轄學校，提供下載參考並運用於學校健康飲食宣導及膳食供應相關工作。
3. 有關蛋白質與脂質章節修訂草案，詳載於該署網站（網址：https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=129&pid=12282），如有修正建議，請於109年5月8日中午12時前以電子郵件回傳衛生福利部國民健康署電子信箱（e-3331@mail.k12ea.gov.tw）彙辦。