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| 依據行政院農業委員會漁業署 111 年 1 月 5 日漁四字第 1101239664 號函辦理。 |
| 二、 | 水產品具高蛋白、低脂肪、礦物質等特性，是優質動物性蛋白質來源，為推廣學童健康飲食教育，強化學校午餐食材安全，漁業署輔導中華民國全國漁會推出國產漁產品食材目錄，介紹常見之優良國產水產品盛產時節、料理方式及營養價值等資訊（如附件）。 |
| 三、 | 有關國產漁產品供應問題，請逕洽全國漁會蕭仲能先生： 02-89853989 。 |
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全縣午餐供應概況
供應午餐學校：103所
鄰近學校供應：31所
朴子國中、安和國小、桃源國小、沙坑國小、新岑國小、成功國小、竹園國小、重寮國小、梅圳國小、大南國小、內甕國小、社團國小、中山國小、松山國小、大有國小、竹村國小、更寮國小、六美國小、六腳國小、中林國小、昇平國中、菁埔國小、民和國中、柳溝國小、義仁國小、雙溪國小、古民國小、塭港國小、三江國小、沄水國小、柳溝國小疊溪分校、大林國小排路分校、過溝國中
委外廠商供應團膳：9所
新港國中、東石國中、民雄國中、嘉新國中、溪口國中、中埔國中、梅山國中、大林國小(排路分校由平林國小供餐)、六嘉國中