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1.透過本次趼習，認識南投太極美地週邊產業文化，藉由專業講師深入講解，傳遞尊重環境丶重視保育之概念。
2.動食農教育，在食安問題頻傳之際，重新建立人與食物．人與土地的關係，從產地到餐桌，充分了解食物來源培養選擇食材的能力並且對農業生産者有更豐富的認識。提升各級學校教職人員及社會民眾對這塊土地的愛護及認同。
3.全程參加可習結業者即核發 11. 5 小時所習時數。
4.活動訊息請洽救國圍臺中市團委會網站： http://tcctc.cyc.org. tw 全國教師在職進修資訊網 http://wwwl. inservice. edu. tw/
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全縣午餐供應概況
供應午餐學校：103所
鄰近學校供應：39所
新岑國小、布袋國小、蒜頭國小潭墘分校、更寮國小、六美國小、六腳國小、灣內國小、北美國小、朴子國中、竹村國小、雙溪國小、沙坑國小、重寮國小、竹園國小、安和國小、古民國小、大有國小、內甕國小、中山國小、沄水國小、大林國小排路分校、中林國小、桃源國小、昇平國中、菁埔國小、松山國小、梅圳國小、大南國小、大南國小安靖分校、東石國小型厝分校、過溝國中、塭港國小、三江國小、下楫國小、民和國中、柳溝國小、柳溝國小疊溪分校、美林國小、義仁國小
委外廠商供應團膳：10所
新港國中、東石國中、民雄國中、嘉新國中、溪口國中、中埔國中、梅山國中、大林國小(排路分校由平林國小供餐)、六嘉國中、南新國小(公辦民營)