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一、依據財團法人台灣優良農產品發展協會 112 年 7 月 24 日優農字第 1120003556 號函辦理。
二、邀請家長會代表、關心學校午餐家長代表、學校營養師、團膳業者等消費團體參訪國產生鮮豬肉產品製造行程，現場觀摩並搭配專家全程參與導覽解說，讓大眾了解國產豬肉產品嚴謹的製造與品質衛生管控流程，以增進學校使用國產豬肉的信心。
三、參訪對象：
1.國中小學家長會、關心學校午餐食材之家長等單位代表。
2.學校午餐承辦人員、學校午餐營養師等單位人員 。
3.學校午餐團膳供膳單位、各縣市盒餐公會等相關單位。
4.營養與食品相關科系之師長、學生、專業人員。
四、活動共有 5 場次，詳如簡章，每場次以 30 人為上限，每場次每單位以 2 位為原則，屆時請所屬機關(學校)予以公假參與。
五、專案聯絡人：川石整合有限公司洪沛蓁小姐，電話 0906-085068 或蔡志迪先生，電話 0933-313103 。
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全縣午餐供應概況
供應午餐學校：103所
鄰近學校供應：39所
新岑國小、布袋國小、蒜頭國小潭墘分校、更寮國小、六美國小、六腳國小、灣內國小、北美國小、朴子國中、竹村國小、雙溪國小、沙坑國小、重寮國小、竹園國小、安和國小、古民國小、大有國小、內甕國小、中山國小、沄水國小、大林國小排路分校、中林國小、桃源國小、昇平國中、菁埔國小、松山國小、梅圳國小、大南國小、大南國小安靖分校、東石國小型厝分校、過溝國中、塭港國小、三江國小、下楫國小、民和國中、柳溝國小、柳溝國小疊溪分校、美林國小、義仁國小
委外廠商供應團膳：10所
新港國中、東石國中、民雄國中、嘉新國中、溪口國中、中埔國中、梅山國中、大林國小(排路分校由平林國小供餐)、六嘉國中、南新國小(公辦民營)