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1.為了讓高中、國中及國小學生瞭解校園飲食、食安教育與 健康飲食之內涵。本署以「健康飲食小主播」為主題，鼓 勵高中、國中及國小學生以主持播報的方式表現校園飲食 心得、健康飲食、食材溯源與食品產製流程，促進學生對 於健康飲食內涵之理解，並提升學生口語表達能力。同時 在校園生活中建立均衡營養、食品安全、健康飲食文化等 觀念，達到推廣飲食教育之目的。
2.本次活動一率採線上報名方式，請參賽者於報名及收件期 間內至「第三屆健康飲食小主播」網站 https://foodeducation.ee.ncku.edu.tw/113 完成線上報 名，並上傳參賽相關資料。
3.聯絡窗口:國立成功大學創新數位內容研究中心曾小姐，電 話：(06)2089602#248 E-mail: food.education.anchor@gmail.com 。
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全縣午餐供應概況
供應午餐學校：103所
鄰近學校供應：39所
新岑國小、布袋國小、蒜頭國小潭墘分校、更寮國小、六美國小、六腳國小、灣內國小、北美國小、朴子國中、竹村國小、雙溪國小、沙坑國小、重寮國小、竹園國小、安和國小、古民國小、大有國小、內甕國小、中山國小、沄水國小、大林國小排路分校、中林國小、桃源國小、昇平國中、菁埔國小、松山國小、梅圳國小、大南國小、大南國小安靖分校、東石國小型厝分校、過溝國中、塭港國小、三江國小、下楫國小、民和國中、柳溝國小、柳溝國小疊溪分校、美林國小、義仁國小
委外廠商供應團膳：10所
新港國中、東石國中、民雄國中、嘉新國中、溪口國中、中埔國中、梅山國中、大林國小(排路分校由平林國小供餐)、六嘉國中、南新國小(公辦民營)