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一、為推廣正確食品安全與分析化學知識，本活動分為「種子師資培育」與「研習營」活動。
| (一) | 臺北場舉辦時間及地點： 110 年 7 月 17 日（星期六）臺灣大學博雅教學館 101 教室 |
| (二) | 「種子師資培育」參加對象為幼兒園、國小、國中及高中職教師，進行培育為「食安種子教師」，參與師長可取得教師研習時數及簽領證書。 |
| (三) | 「研習營」參加對象為對食品安全有興趣之民眾，會後簽領研習證明。 |
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參與研習營及種子師資培育活動，將獲得主辦單位提供「食品安全知識小冊子」及「How It Works 知識大圖解」各 1 本。
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全縣午餐供應概況
供應午餐學校：103所
鄰近學校供應：39所
新岑國小、布袋國小、蒜頭國小潭墘分校、更寮國小、六美國小、六腳國小、灣內國小、北美國小、朴子國中、竹村國小、雙溪國小、沙坑國小、重寮國小、竹園國小、安和國小、古民國小、大有國小、內甕國小、中山國小、沄水國小、大林國小排路分校、中林國小、桃源國小、昇平國中、菁埔國小、松山國小、梅圳國小、大南國小、大南國小安靖分校、東石國小型厝分校、過溝國中、塭港國小、三江國小、下楫國小、民和國中、柳溝國小、柳溝國小疊溪分校、美林國小、義仁國小
委外廠商供應團膳：10所
新港國中、東石國中、民雄國中、嘉新國中、溪口國中、中埔國中、梅山國中、大林國小(排路分校由平林國小供餐)、六嘉國中、南新國小(公辦民營)